해산물 애호가들이 매운 해산물 맛을 먹으면서 보이지 않는 위협이 표면 아래에 숨어 있을지도 모릅니다.병원성 박테리아의 신속하고 정확한 탐지, 특히 해양 환경에서 발견되는 박테리아는 식품 산업의 중요한 과제가 되었습니다.이제 획기적인 솔루션이 등장했습니다. 10시간 만에 세 가지 위험한 비브리오 종을 식별할 수 있습니다.
길게 기다림 의 끝: 식품 안전 검사 의 새로운 시대
전통적인 미생물 검출 방법은 종종 결과를 얻기 위해 몇 일, 때로는 일주일 이상 소요됩니다.그리고 소비자의 안전은 위태로워질 수 있습니다.효율성과 품질을 우선시하는 식품 생산자들에게, 이 시간 지연은 중요한 운영 과제를 제시합니다.
테르모사이언티픽TM 서레텍트TM 비브리오 PCR 검출 시스템은 패러다임의 변화를 나타냅니다.이 혁신적인 솔루션은 탐지 시간을 여러 일에서 10시간 이하로 줄여줍니다. 식품 안전 대응 능력을 변화시키는 놀라운 발전입니다..
지능적 인 설계 와 연동적 인 단순성
속도가 중요하지만 이 시스템의 진정한 가치는 정확성, 사용자 친화성, 신뢰성입니다.SureTectTM 솔루션은 실험실 효율성을 극대화하도록 설계된 여러 가지 간소화된 기능을 통합합니다:
포괄적 인 테스트를 위한 고급 능력
비브리오 너머: 다재다능 한 탐지 플랫폼
AOAC-RI 검증된 신뢰성
이 시스템의 성능은 AOAC 연구소에서 엄격하게 평가되었으며, 다양한 무게의 생선과 수산물 샘플에서 광범위한 검증 테스트를 수행했습니다.이 독립적인 검증은 실제 응용에 대한 방법의 정확성과 신뢰성을 확인합니다..
빠른 검출 의 과학
4단계 탐지 과정은 과학적 정확성과 운영 효율성을 결합합니다.
이 기술 발전은 단순히 테스트를 개선하는 것 이상의 것을 나타냅니다.현재 급속한 식품 산업에서 운영 효율성을 유지하면서 공중 건강을 보호하기 위한 강력한 도구로.
담당자: Ms. Lisa